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山西十大老字号美食

山西十大老字号美食

时间是检验口味的终极标准,经过了几代人的淘洗,还能屹立至今的店铺,一定是大家值得去吃的店铺,特别是那些百年老字号美食,更是几代人的回忆,小编今天就为大家盘点了山西的老字号美食,吃过的我们一起来回味,没吃过的,你还不快去排队? 郝刚刚羊杂割...

襄陵西红柿

襄陵西红柿

襄陵西红柿是山西省临汾市襄汾县襄陵镇的特产。龙澍峪牌西红柿果实椭圆,皮红肉美,果面光滑,其肉厚,味甜,汁多爽口,风味俱佳,而且营养价值高,是女性美容的最佳之...

霍州豆腐

霍州豆腐

霍州豆腐是山西省临汾市霍州市的特产。霍州豆腐,色泽乳白,柔软韧劲,细嫩光润,清香可口。 因制作时不用石膏点卤,而用当地独特的老卤水点制,所以霍州豆腐不苦不涩,没有腥味,弹性大,不易烂,吃起来味道美,韵味长,老少皆宜。食用豆腐,能益气和中,强...

霍州烧饼

霍州烧饼

霍州烧饼是山西省临汾市霍州市的特产。霍州烧饼是山西霍州传统的汉族小吃。将优质面粉、油面配以小茴香,在特制炉内烧烤精细加工而成。霍州烧饼香味醇正,口感特别。 霍州位于山西省中部,隶属于临汾市。霍州烧饼与外地烧饼不同之处是制作烧饼时,饼心内有茴...

山西美食排名 山西小吃大全 山西菜的特点

山西美食排名 山西小吃大全 山西菜的特点

【山西美食】山西美食排名 山西小吃大全 山西菜的特点 山西美食 刀削面 太原的面食远近闻名,其中最有名的就是刀削面了。刀削面对厨师的手艺有很高的要求,制作的过程非常具有观赏性。 阳城肉罐肉 阳城肉罐肉是驰名三晋美味佳肴。它是用猪肉、牛肉或羊肉、小...

神山贡米

神山贡米

神山贡米是山西省临汾市浮山县的特产。浮山县有着种植谷子的悠久历史,所产小米颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富,曾被作为进贡朝廷之物,有神山贡米的美誉。 山西浮山县有着种植谷子的悠久历史,由于米质好,营养丰富,曾被作为进贡朝廷之物,有神山...