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炒揪片

炒揪片

炒揪片,也是很有特色的。当把面揪到锅里后,另用一个炒锅倒适量胡麻油,将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后,放入少量的大辣椒、蒜片、葱...

乡宁特产:戎子酒庄葡萄酒

乡宁特产:戎子酒庄葡萄酒

戎子酒庄葡萄酒是山西省临汾市乡宁县的特产。戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主,分为戎子、小戎子两大系列。戎子酒庄葡萄酒获地理标志保护产品。 戎子酒庄地处北纬35-36,海拔950-1300米,光照充足、相对干旱,昼夜温差大于15℃,砂壤土质,土层平...

乡宁白面油糕

乡宁白面油糕

乡宁白面油糕是山西省临汾市乡宁县的特色小吃。农历四月初八,是山西乡宁县城结义庙古会,又名油糕会。油糕会期间,乡宁山城便成了一个油糕世界,一个古朴、温馨、甜美、舒心的四月八油糕会。 乡宁县城的四月八传统古庙会,兴于唐而成于宋,宋建隆三年(公元...

汾西核桃

汾西核桃

汾西核桃是山西省临汾市汾西县的特产。汾西核桃树体生长茂盛,抗风耐寒,优质丰产,果型美观,果实个大、皮薄,易取仁,色泽白,口感香等优良性状,在国内外享有很高声誉。 汾西县地处临汾市北部、黄河中游、吕梁山东南麓、汾河以西,是山西省核桃主产区之一...

汾西苦荞茶

汾西苦荞茶

汾西苦荞茶是山西省临汾市汾西县的特产。苦荞性味苦、平、寒,有降气、宽肠、健胃的作用。现代医学观察表明,苦荞含多种药用养生的重要成份,其中富含苦荞类黄酮的芸香苷成份,有降血脂、胆固醇及强化血管、预防脑中风等重要功能。 汾西苦荞康泰养生茶,是山...

曲沃红提葡萄

曲沃红提葡萄

曲沃红提葡萄是山西省临汾市曲沃县里村镇的特产。里村镇红提葡萄果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,刀切无汁,品质极上。 近年来,曲沃县下大力气在素有三晋红提第一镇里村镇,推进了里村万亩红提葡萄园区建设,将园区打...